|
|
Kruidig Gehakt Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. half om half gehakt / 2 el olie / 1 gesnipperde ui / 1/4 kopje gehakte bladselderij / mespunt oregano / mespunt tijm / mespunt marjolein / mespunt rozemarijn / 3 kopjes bouillon / 3oo gr. rijst / 2 el. gehakte peterselie / 1 tl.paprikapoeder / peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in de pan en bak het gehakt onder voortdurend omscheppen rul en gaar / Voeg de gesnipperde ui toe en fruit die even mee / Maak het mengsel op smaak met peper en zout/gehakte selderij en de mespuntjes kruiden/ Giet de bouillon erbij en voeg de rijst toe / Roer het geheel goed door elkaar/ doe de deksel op de pan en laat het gerecht op een klein pitje 30 min. garen .
|
|
|